Receita da Vez: Pudim de Leite Condensado

Oie pessoal, quanto tempo que não posto uma receita aqui não é mesmo?

E hoje vou postar uma receitinha bem facinha, que é o pudim de leite condensado, eu fazia esse pudim pelo menos uma vez no mês, mas depois que me mudei para Uberlândia eu não fiz mais, estava numa saudade de fazer, que decide fazer essa semana antes que minhas aulas comecem, e eu tenho que voltar para Uberlândia, então vamos à receita?

Ingredientes:

2 Latas de Leite Condensado

2 Latas de Leite (use as latas de leite condensado como medida)

5 Ovos

Ingredientes Calda:

2 Xícaras de Açúcar Cristal

½ Xícara de Água Quente

Modo de Preparo Calda: 

Coloque o açúcar em uma panela em fogo baixo, e vá mexendo até ficar dourada (muito cuidado para não queimar), se ela gruda e ficar cheia de pelotinhas não tem problema, acrescente a água, mexa um pouquinho e deixe ela  até derreter as pelotinhas e engrossar um pouquinho, desligue o fogo.

Modo de Preparo Pudim:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Montagem:

Coloque a calda na forma, e acrescente a mistura logo em seguida. Asse em banho maria.

Viu como é fácil a receita, espero que tenham gostado, e se fizerem, vem me conta como foi à experiência, e se por acaso eu expliquei meio confuso alguma coisa me fale, ok?